Wir wollten mal wieder ein kleines Update bringen, da ja in letzter Zeit wieder mehr nachgefragt wird.
Doch direkt am Anfang: Wir werden Nächste Woche nicht wieder öffnen.
Es gibt mehrere Gründe:
1. Beschränkungen und Wirtschaftlichkeit
Für uns bedeuten die uns derzeit vom Land Niedersachsen auferlegten Beschränkungen viel zu viel Aufwand.
Zusammen mit den Abstandsregelungen ist es in unserem Imbiss einfach vom Platz her, nicht möglich einen normalen Betrieb zu Gewährleisten. Wir können noch nicht einmal einen Tisch zum essen vor Ort bereitstellen, weil die sitzenden Kunden dann den stehenden wartenden Kuden zu nahe kommen. Dazu kommen die Anschaffungen von jetzt schon schwer beschaffbaren Desinfektionsmittel, Schutzmasken für unsere Mitarbeiter, Papierkram(denn wir müssen eure Kontaktdaten aufschreiben und aufbewahren), Plexiglasscheiben, Einführung von Bargeldlosem Bezahlen etc. Profitieren von diesen Beschränkungen werden garantiert nicht die kleinen Selbstständigen Schnellimbisse, sondern alle anderen. Aber wir wollen weder sagen dass der Zweck die Mittel nicht heiligt, noch wollen wir hier politisch werden - also weiter im Text.
Was übrig bleibt ist der Verkauf außer Haus. Das haben wir in der Woche kurz vor den Zwangsschließungen des Landes Niedersachsen versucht. An dem Tag an dem wir die meisten Kunden in dieser Woche hatten, waren es ... 5.
Folglich ist es vielleicht für andere Imbiss-Betriebe möglich trotz des geringen Andrangs zu öffnen, oder sie erfreuen sich eines größeren Andrangs als wir. Derzeit, hätten wir zu wenig Kundenverkehr und viel zu viel Aufwand um wirtschaftlich arbeiten zu können.
2. Es ist nicht vorbei.
Auch wenn der Landkreis Aurich im vergleich zum Rest des Bundeslandes noch gut davon kommt, gibt es hier trotz dessen 95 Fälle sowie 50 pro 100.000 Einwohner.
Das Virus scheint unter Kontrolle, aber das bedeutet nicht, dass die Welt jetzt wieder in Ordnung ist.
Und jetzt?
Niedersachsen will Bald Stufe 3 der Lockerungen zeitlich Planen (der 25. Mai aus der Grafik ist kein festgelegtes sondern, nur ein theoretisch mögliches Datum). Dann werden wir neu abwägen, ob wir öffnen oder nicht.
Nehmt unsere Entscheidung bitte zur Kenntnis, und habt Verständnis dafür.
Bei neuen Entwicklungen, werden wir euch informieren.
Vielen Dank, bleibt Gesund.
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